Alo Hạt Alo Hạt Alo Hạt Alo Hạt Alo Hạt Alo Hạt Alo Hạt Alo Hạt Alo Hạt
Alo Hạt
Alo Hạt
Alo Hạt
Alo Hạt
Alo Hạt
Alo Hạt
Alo Hạt
Alo Hạt
Alo Hạt
Alo Hạt
Alo Hạt
Alo Hạt
Alo Hạt
Alo Hạt
Alo Hạt

giải đáp về hạt mắc ca đang bán hiện nay

Tại sao hạt MACCA được gọi là NỮ HOÀNG trong các loại hạt khô?

Hạt mắc ca được biết đến là loại hạt ngon nhất, nhiều công chăm sóc nhất và là loại mắc nhất thế giới. Chính vì vậy hạt mắc ca đươc gọi là Nữ Hoàng trong các loại hạt khô. Hạt có kích cỡ từ 2 — 3 centimeter, hình tròn, màu crème, rất thơm, mềm như bơ và tan mịn trên đầu lưỡi khi cho vào miệng. Để được như vậy hạt Maca cần phải có hàm lượng chất béo rất cao.

giải đáp hạt mắc ca

Thành phần dinh dưỡng cao có trong hạt mắc ca bao gồm chất béo 80% , chất đạm 9,2 %, đường 7,9 %, chất sơ 6,4%, Vitamin B, Calcium, sắt và phosphor, nên hạt macadamia được đánh giá rất cao và được xem là rất tốt cho sức khoẻ.

Khi ăn hạt mắc ca vào giảm được Cholesteron, có tác dụng phòng trị xơ cứu động mạch. Hàm lượng Protein trong nhân có tới 9,2%, gồm 20 loại Axit Amin trong đó có 8 loại Axit Amin cần thiết cho cơ thể con người.

Ngoài ra trong nhân hạt mắc ca có chứa nhiều chất khoáng, nhiều loại Vitamin rất có lợi cho bà bầu và trẻ em, cung cấp nguồn năng lượng dồi dào với hàm lượng calo cao gấp đôi so với các loại hạt khác. Người mẹ mang thai ăn loại quả này sẽ giúp cho khẩu phần ăn của mình thêm phong phú và góp phần tích lũy năng lượng cho thai nhi.

hạt mắc ca có chứa nhiều chất khoáng

Trong nhân hạt mắc ca còn chứa nhiều đường bột, chất khoáng, nhiều loại vi ta min. Danh hiệu “Nữ Hoàng của các loại hạt khô” được người đời tặng cho Macca là vì những đặc tính quý báu đó. Hạt mắc ca sau khi chiên, rang ăn rất ngậy, bùi, có hương vị của bơ, là một loại thực phẩm cao cấp ngon, bổ, giàu chất béo, giàu nhiệt năng, dùng để chế biến nhân bánh, sôcôla, nước uống, dầu salat, ngoài ra còn có thể làm dầu dưỡng da, dầu dược liệu…

Vượt lên mọi loại hạt khác, hạt mắc ca được gọi là “hoàng hậu” của các loại quả khô hơn hết là ở giá trị ẩm thực của nó. Loại hạt này được xếp vào hàng “thượng phẩm” trong kho tàng hạt phong phú của xứ sở bánh ngọt phương Tây.

Mắc-ca có vị béo, ngọt, giòn tan, trung hòa gia vị làm cho món ăn thêm đậm đà, thường được dùng để ăn sống, luộc hoặc xào nấu. Từ lâu mắc-ca đã được đưa lên bàn ăn của các gia đình giàu có hoặc yến tiệc sang trọng.

Ngoài ra hạt mắc ca có tác dụng rất tốt cho chị em phụ nữ. Người mẹ mang thai ăn loại quả này sẽ giúp cho khẩu phần ăn của mình thêm phong phú và góp phần tích lũy năng lượng cho thai nhi. Mặt khác, maca còn cung cấp nhiều dầu và đạm giúp cải thiện được chứng chán ăn ở bà mẹ mang thai.

hạt mắc ca được gọi là "hoàng hậu" của các loại quả khô

Nhân hạt mắc-ca sau khi chiên rang ăn rất ngậy, bùi, có hương vị của bơ, là một loại thực phẩm cao cấp, ngon, bổ, giàu chất béo, giàu nhiệt năng… góp phần tạo nên hương sắc mới lạ và làm tăng giá trị cho món ăn.

Ngoài tất cả các lý do trên, hạt mắc ca đắt còn bởi vì loại hạt này rất được ưa chuộng nhưng năng suất cảu cây mắc ca lại rất thấp, chỉ bằng khoảng 1/3 năng suất của các loại cây trồng cho quả hạnh khác.

Tuy nhiên, nếu nếm thử hạt mắc ca 1 lần, bạn sẽ thấy đây là loại thực phẩm tuyệt vời, rất đáng “đồng tiền bát gạo”.

Ăn hạt mắc ca như thế nào là đúng?

Hạt mắc ca Úc được mệnh danh là hoàng hậu của những loại quả khô bởi những công dụng tuyệt vời cũng như hương vị béo ngậy khó quên của chúng. Nhiều tác dụng về làm đẹp, tim mạch mà ăn thoải mái không giới hạn số lượng nhưng nhiều người lại băn khoăn cách ăn hạt macadamia. Tuy là loại thực phẩm cao cấp nhưng cách chế biến quả mắc ca hay cách ăn hạt mắc ca lại vô cùng đơn giản và đầy sáng tạo cho mỗi thực đơn cho từng gia đình. Ngày hôm nay chúng tôi sẽ giới hướng dẫn cách ăn hạt mắc ca như thế nào là đúng?

Hạt mắc ca Úc

Ăn hạt mắc ca rất nhiều cách từ ăn sống, nấu, xào hay luộc đều được. Ăn hàng ngày để chăm sóc sức khỏe cho gia đình nhưng bạn vẫn không lo mọi người ngán khi biết cách kết hợp món ăn. Đặc biệt với hương vị béo ngậy thơm ngon do lượng chất béo dồi dào bên trong rất phù hợp cho các món ăn tráng miệng, món ăn nhanh, nhẹ hoắc điểm tâm sáng. Nhưng để có một bữa ăn hoàn chỉnh cẩn đòi hỏi rất nhiều đến những kĩ thuật chế biến và bảo quản để vừa tiết kiệm thời gian, công sức và chính túi tiền của gia đình bạn.

Hạt mắc ca tốt cho sức khỏe xương: phốt pho trong hạt mắc-ca đóng vai trò quan trọng đối với quá trình khoáng hóa của xương, răng, trao đổi chất, hấp thụ và vận chuyển các chất dinh dưỡng trong cơ thể. Canxi còn giúp hình thành răng và xương. Riêng mangan có trong mắc-ca giúp cơ thể lắng đọng mô xương mới, hình thành xương cũng như sức khỏe cho xương khi con người ta tuổi cao. Omega 3 có trong hạt mắc-ca giúp ngừa loãng xương và làm giảm thiệu chứng bệnh viêm xương khớp.

ăn Hạt mắc ca úc

Chế biến quả macca

Khâu chế biến hạt mắc ca không khó nhưng các bà nội trợ vẫn cần chú ý để có thể bảo quản được lâu cũng như giữ được hương vị, dinh dưỡng tốt nhất. Vỏ mắc ca rất cứng nên phải đồ chuyên dụng để tách vỏ. Khi mua bạn nên chọn loại mắc ca khứa nứt để dễ dàng tách vỏ và sử dụng. Tách vỏ xong, đóng gói cẩn thận và trong tủ lạnh là cách giữ được lâu nhất nhân mắc ca. Chế biến quả macca cũng từ đó dễ dàng hơn từ ăn ngay hay sáng tạo theo nhiều cách chế biến. Hạt mắc ca chế biến cực dễ giúp mọi người tiết kiệm thời gian nhất đó là ăn luôn, hoặc cầu kì chút đó là cho vào lò vi sóng để có mùi thơm ngậy đặc biết quyến rũ.

Ăn hạt mắc ca cho gia đình giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, cho trẻ em đầy đủ dinh dưỡng phát triển, cho bà bầu cơ thể đề kháng tốt và thai nhi khỏe mạnh hay làm đẹp da, giữ dáng cho phụ nữ. Chính vì thế loại quả nữ hoàng này càng được ưa chuộng trong các gia đình.

hạt mắc ca đóng hộp

Tăng cường sức khỏe não bộ: hạt mắc-ca rất giàu nhóm dưỡng chất có lợi cho não và sức khỏe hệ thần kinh. Đặc biệt, đồng trong hạt mắc-ca giúp sản xuất hóa chất truyền dẫn thần kinh, hóa chất mà tế bào não cần đến để truyền gửi các thông báo quan trọng.

Alo Hạt – Hạt dinh dưỡng tốt cho mọi nhà – Chuyên gia về hạt dinh dưỡng tốt cho mọi nhà. Với sứ mệnh mang giá trị dinh dưỡng từ các loại hạt tự nhiên giúp cho cuộc sống của hơn 1 triệu gia đình Việt Nam KHỎE MẠNH hơn, GIÀU CÓ hơn & HẠNH PHÚC hơn mỗi ngày!

Gọi ngay